Зеленый суп с щавелем.

суп с щавелем, рецепт

ингредиенты

Что нужно:

1 порция

2 порции

3 порции

4 порции

5

• щавель большой пучок.
• крапива по желанию небольшой пучок.
• картофель 3-4 клубня.
• луковица 1 шт.
• яйца 4 шт.
Что делать:
1. Поставьте вариться яйца вкрутую. Затем отварите крупно нарезанный картофель и луковицу в полутора литрах воды до готовности. щавелевый суп как приготовить фото
2. Хорошо промойте зелень. Выключите картошку, положите в кастрюлю щавель и крапиву, погрузив все в бульон. Оставьте на несколько минут чуть остыть. суп с щавелем и крапивой рецепт пошагово фото
3. Слейте бульон через дуршлаг, гущу пробейте блендером или измельчите в комбайне, при необходимости добавляя бульон. зеленый щавелевый суп как приготовить фото
4. Соедините щавелевое пюре и бульон, посолите, доведите до кипения и можно подавать, украсив суп половинками яйца и сметанкой. весенний зеленый суп с щавелем и крапивой рецепт пошагово фото
Щавелевый суп готов! Приятного аппетита!
Как приготовить щавелевый суп дома

Как приготовить зеленый суп с щавелем и крапивой? Щавелевый суп-пюре готовится быстро и просто. Нежные зеленые листья щавеля, может быть крапива, картофель и суп готов. Яйцо, разрезанное пополам или порубленное на кусочки, сметана и зеленые перья лука с грядки… Какой вкусный он получается!
1 комментарий к записи Зеленый суп с щавелем.
  1. ЕКАТЕРИНА:

    потрясающе вкусны супчик!

Leave a Reply to ЕКАТЕРИНА

(required)

(required)


Яндекс.Метрика