Лобио.

лобио, рецепт

ингредиенты

Что нужно:

1 порция

2 порции

3 порции

4 порции

5

• фасоль вареная 400 г.
• лук 1 шт.
• помидор (или томатная паста, или и то и другое) 1 шт. (1 ст.л.)
• грецкие орехи горсть (около 70г).
• чеснок 2-3 зубчика.
• хмели-сунели 1 ч.л.
• кинза пучок.
Что делать:
1. Лук порежьте и слегка обжарьте на растительном масле. Добавьте томатную пасту, обжарьте минуту вместе с луком. лобио, как приготовить фото
2. Добавьте порезанный кубиком помидор, измельченный чеснок. Прогрейте все вместе. лобио - фасоль по-грузински, как приготовить фото
3. Добавьте фасоль, хмели-сунели, можно еще добавить тимьян, посолите. Добавьте полстакана воды. Или больше, в зависимости от желаемого результата. рецепт лобио, как приготовить фото
4. Измельчите грецкие орехи в среднюю крошку. Добавьте к фасоли. Потомите все вместе. Порежьте кинзу. Выключите лобио, добавьте зелень. лобио по-грузински, как приготовить фото
Лобио готово! Приятного аппетита!
лобио, как приготовить. Рецепт с фото.

Лобио — великолепный ужин, гарнир или закуска. Готовить лобио очень просто и быстро, если фасоль уже сварена. Можно использовать уже готовую консервированную. Здесь представлен базовый рецепт, вариаций же лобио очень много.
Комментариев к записи Лобио. нет
Оставьте Ваш комментарий

(required)

(required)


Яндекс.Метрика