Нежный кекс на йогурте с джемом.

Кексик

Что нужно:

1

2

3

4

5

• йогурт 100 мл.
• сахар 140 г.
• сливочное масло 140 г.
• яйца 2 шт.
• мука 200 г.
• сода или разрыхлитель 1 ч. л.
• ванилин или ванильный сахар для аромата
• джем 100 г.
Что делать:
1. Разогреть духовку. Яйца растереть с сахаром и ванилином, добавить, растирая, мягкое сливочное масло, добавить йогурт, перемешать. яйца с сахаром
2. Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Смесь должна получиться как густая сметана. кексик
3. Заполнить формочки для кексов тестом на 1 треть, положить по чайной ложке джема в середину, сверху положить еще 1 треть теста. Выпекать при 180 С около 35 минут. взбитые белки
Приятного аппетита!

маффин на йогурте

Простой рецепт нежнейшего кекса на йогурте можно пробовать готовить с разным джемом или густым вареньем. Мне, например, нравится с протертой красной смородиной. Этот капкейк будет хорош как на завтрак, так и в качестве десерта.
Яндекс.Метрика