Куриный шашлычок на шпажках с нежным салатом.
Что нужно:
• куриное филе | 2 шт. | • сметана | 250 г. |
• соевый соус | 1 ст. л. |
• листовой салат | пучок |
• сахар | 1 ч. л. |
• уксус | 1 ч. л. |
Что делать:
1. Порезать куриное филе на кусочки. Сделать маринад: смешать сметану (полпачки) и соевый соус. Опустить курицу в маринад и оставить на полчаса. | |
2. Надеть куриные кусочки на шпажки и уложить в форму для запекания, застланную фольгой. Отправить в разогретую до 200С духовку приблизительно на 20 минут, до появления красивой корочки. Можно разок перевернуть шашлычки. | |
3. Приготовить соус для салата: смешать сметану (полпачки) сахар и уксус. Порвать или порезать салатные листья, заправить соусом. |
Куриные шашлычки на шпажках с нежным салатом готовы! Приятного аппетита!
Этот полезный и не требующий времени на приготовление ужин обязательно понравится детям. Очень нежное куриное мясо в необычной подаче. Главное не пересушить в духовке.