романтический ужин

Долгими темными вечерами…

По мотивам тирамису.

тирамису с персиками рецепт

тирамису с персиками

Что нужно:

1

2

2

4 порции

5

• маскарпоне 500 г.
• сливки для взбивания 100 мл.
• сахарная пудра 100 г.
• печенье «савоярди» (дамские пальчики) 16-20 палочек
• персики в сиропе около 600 мл.
Что делать:
1. Достать персики из сиропа, нарезать их кубиками. Сироп налить в емкость с плоским дном, куда может поместиться палочка печенья. тирамису с персиками фото
2. Взбить сливки с сахарной пудрой. Небольшими порциями добавлять в маскарпоне, аккуратно перемешивая.
Как приготовить маскарпоне дома
рецепт тирамису с персиками
3. Теперь нужно все соединить. Печенье на 2-3 секунды окунуть (обмакнуть с каждой стороны) в сироп. Выложить дно плоской формы палочками печенья, пропитанных сиропом. тирамису с персиками
4. На слой печенья выложить половину персиков. Сверху ровным слоем выложить половину крема. Повторить все три слоя: печенье в сиропе, персики, крем. тирамису с персиками
5. Украсить сверку крошками савоярди. Убрать в холодильник на час. тирамису с персиками
Тирамису с персиками готово! Приятного аппетита!
тирамису с персиками рецепт

Тирамису с персиками — вариант тирамису для тех, кто не любит или не хочет кофейный десерт. Тирамису можно готовить в большой емкости или порционно — в низких стаканах или вазочках для мороженого. В сироп для пропитки печенья можно добавить 1 — 2 ложки ликера или коньяка.
Яндекс.Метрика