Теплый салат с чечевицей и вялеными помидорами.
![салат с чечевицей салат с чечевицей, рецепт](https://shustruzhin.ru/wp-content/uploads/2016/04/chechsalat.png)
Что нужно:
• чечевица | 1 ст. |
• вяленые помидоры | 200 г. |
• сыр фета | 100 г. |
• красный лук | 1 головка. |
• петрушка | большой пучок |
Что делать:
1. Чечевицу промыть, залить водой (3 стакана), поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 минут. | ![]() |
2. Луковицу нарезать тонкими полукольцами. Приготовить маринад — 1 ст. л. столового уксуса смешать с 1 ч. л. сахара. Смешать лук с маринадом. | ![]() |
3. Готовую чечевицу слить, смешать с мелко нарезанной петрушкой и маринованным луком. Украсить вялеными помидорами и фетой. | ![]() |
Теплый салат с чечевицей и вялеными помидорами готов! Приятного аппетита!
![салат с чечевицей, рецепт салат с чечевицей рецепт](https://shustruzhin.ru/wp-content/uploads/2016/04/chechsalat.png)
![салат с чечевицей, рецепт салат с чечевицей рецепт](https://shustruzhin.ru/wp-content/uploads/2016/04/chechsalat.png)
Теплый салат с чечевицей и вялеными помидорами — очень вкусное постное блюдо, простое и быстрое в приготовлении. Хорош такой салат в теплом виде, прекрасен в холодном.