Дорада с лимонным соусом.

Дорада с лимонным соусом, рецепт

ингредиенты

Что нужно:

1 порция

2 порции

3 порции

4 порции

5

• дорада 3 шт.
• лимон 1 шт.
• желток 2 шт.
• горчица 1 ч. л.
• сливочное масло 80 г.
Что делать:
1. Включить духовку на 200С. Рыбку почистить, положить на смазанный маслом противень. Внутрь можно положить любую зелень и в духовку на 20 — 25 минут. Дорада с лимонным соусом пошагово фото
2. Для лимонного соуса нужно смежать два желтка с горчицей и мелко натертой лимонной цедрой. Дорада с лимонным соусом фото
3. Поставить на медленный огонь и по кусочку добавлять сливочное масло. Дорада с лимонным соусом фото
4. Снять с огня и добавить одну столовую ложку лимонного сока, посолить, добавить черный перец. Дорада с лимонным соусом фото
Дорада с лимонным соусом готова! Приятного аппетита!
Дорада с лимонным соусом рецепт

Как вкусно приготовить рыбу? Отправить ее в духовку и украсить интересным соусом. Всегда вкусно, всегда удачно. Дорада с лимонным соусом, это может быть и форель и сибас и любая другая рыбка. Лимонный соус хорошо дополняется каперсами, зеленью.

Хорошей компанией для такой рыбки будет белое вино.
Яндекс.Метрика