Скумбрия с картошечкой в духовке.
Что нужно:
• скумбрия | 2 рыбы. |
• картофель | 6 средних. |
• лимон, оливковое масло, укроп |
Что делать:
1. Включить разогреваться духовку, поставить греться воду. Картофель почистить, разрезать дольками на четыре части и опустить вариться в подсоленную воду. | |
2. Подготовить скумбрию: удалить голову, очистить от внутренностей. Разрезать на куски, посолить и полить лимонным соком. | |
3. Порубить зелень, смешать с оливковым маслом. В форму для запекания выложить наполовину готовую картошку, смешать ее с зеленью. | |
4. Сверху выложить куски скумбрии, отправить в духовку. Через 15 — 20 минут ужин готов. |
Скумбрия с картошечкой готова! Приятного аппетита!
Скумбрия с картошечкой в духовке получается очень аппетитной и ну очень вкусной.