Как приготовить заварной крем.
![Заварной крем Заварной крем, рецепт](https://shustruzhin.ru/wp-content/uploads/2018/11/zavkrem.png)
• молоко | 1 ст. |
• сахар | 2 ст.л. |
• яйцо | 1 шт. |
• крахмал | 2 ч.л. |
• мука | 2 ч.л. |
![]() |
1. Поставьте молоко греться. Смешайте яйцо и сахар. Можно добавить ванильный сахар для аромата. |
![]() |
2. Добавьте к яйцу с сахаром муку и крахмал, хорошенько все перемешайте. |
![]() |
3. Добавьте в яичную смесь тонкой струйкой треть горячего молока, непрерывно мешая. |
![]() |
4. Верните смесь обратно к греющемуся молоку. Опять же, тонкой струйкой и непрерывно помешивая. Доведите крем до загустения на маленьком огне, не переставая мешать. |
Теперь Вы знаете, как приготовить простой заварной крем. Приятного аппетита!
![заварной крем, рецепт как приготовить заварной крем](https://shustruzhin.ru/wp-content/uploads/2018/11/zavkrem.png)
![заварной крем, рецепт как приготовить заварной крем](https://shustruzhin.ru/wp-content/uploads/2018/11/zavkrem.png)