Салат с зеленой гречкой и запеченным перцем.

зеленая гречка слалат, рецепт

ингредиенты

Что нужно:

1 порция

2 порции

3 порции

4 порции

5

• зеленая гречка 1 ст.
• перец болгарский 1 шт.
• кабачок 1 шт.
• зелень небольшой пучок.
• растительное масло 2 ст.л.
Что делать:
1. Поставьте перец запекаться. Просто отправьте его в духовку (200С) в какой-нибудь посудине или просто на фольге, чтобы сок не капал, до образования черных подпалин. Гречку доведите до кипения, подержите на маленьком огне 5 минут, закройте крышкой и выключите, пусть настаивается. салат с зеленой гречкой как приготовить фото
2. Кабачок нарежьте небольшим кубиком и обжарьте. Порубите зелень. салат с зеленой гречкой рецепт пошагово фото
3. Запеченный перец проткните и выпустите сок в мисочку, он пригодиться для заправки салата. Сам перец очистите от пленки, ножки и семян и нарежьте небольшими полосками. салат с зеленой гречкой как приготовить фото
4. Готовую гречку промойте, смешайте все ингредиенты, заправьте любимым маслом с соком перца и, может быть, несколькими каплями лимонного сока. салат с зеленой гречкой рецепт пошагово фото
Салат с зеленой гречкой и запеченным готов! Приятного аппетита!
Как приготовить салат с зеленой гречкой

Салат с зеленой гречкой можно приготовить отварив гречку или просто замочив ее заранее. Хорошим дополнением может стать брынза, помидоры, какое-нибудь вкусное растительное масло.
Яндекс.Метрика