Стейки из цветной капусты.
Что нужно:
| • свежая цветная капуста | кочан |
| • оливковое масло | 3 ст. л. |
| • чеснок | 2 зубчика. |
| специи | |
| • паприка | 1/2 ч. л. |
| • кумин (зира) | 1/2 ч. л. |
| • куркума | 3/4 ч. л. |
| • черный перец | 1/2 ч. л. |
| • соль | 1/2 ч. л. |
Что делать:
| 1. Разогрейте духовку до 220С. Приготовьте пряное масло. Измельченный чеснок добавьте к маслу, добавьте соль и все специи, перемешайте. Смажьте противень маслом. |  |
| 2. Очищенный от листьев кочан цветной капусты порежьте вдоль ствола на стейки шириной около 1,5 см. Обмажьте стейки с двух сторон пряным маслом. Выложите на противень, запекайте около 20-25 минут. |  |
Стейки из цветной капусты готовы! Приятного аппетита!
Как приготовить вкуснейшие стейки из цветной капусты в духовке? Очень просто, нужна лишь сама капуста, немного масла и ваши любимые специи. И легкий ужин или вкусный гарнир у вас готов.