Баклажаны с творогом и сыром в духовке.
Баклажаны с творогом и сыром в духовке.
Что нужно:
• баклажаны | 2 шт. |
• творог | 300 г. |
• чеснок | 3 зуб. |
• базилик | несколько веточек. |
• сыр | 90 г. |
Что делать:
1. Включите духовку разогреваться на максимум. Нарежьте баклажаны кольцами около 1 см. толщиной. Выложите баклажаны на смазанную маслом форму для запекания, сбрызните растительным маслом и запекайте около 20 мин. | |
2. Натрите сыр, измельчите чеснок и базилик. Творог смешайте с чесноком и половиной сыра. Добавьте 1 ст. л. растительного масла. Посолите. Перемешайте. | |
3. Запеченные баклажаны распределите по дну формы для запекания. На баклажаны выложите творог. | |
4. Посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте до образования золотистой корочки сыра около 25 минут при 200С. |
Баклажаны с творогом и сыром в духовке готовы! Приятного аппетита!
Баклажаны с творогом и сыром в духовке — вкусное и сытное блюдо, простое в приготовлении. Можно дополнить творог кусочками помидоров или болгарского перца, а базилик заменить другой зеленью.
Баклажаны с творогом и сыром в духовке, видео.