Рулет из свинины.

Рулет из свинины

Рулет из свинины.

ингредиенты

Что нужно:

1 порция

2 порции

3 порции

4 порции

5

• свинина 1 кг.
• чеснок 4 — 5 зуб.
• чёрный перец 1 ч. л.
• специи по вкусу паприка, кориандр, розмарин и др.
Что делать:
1. Включите духовку разогреваться на 180С. Вымойте мясо. Сделайте продольные надрезы с двух длинных сторон куска свинины, не дорезая до конца. Раскройте мясо пластом. Более жирную часть свинины оставьте с внешней стороны. Рулет из свинины, как приготовить фото
2. Пропустите чеснок через пресс. Обмажьте чесноком мясо. Посыпьте солью и чёрным перцем. Добавьте специи по вкусу. Нужно хорошенько втереть специи в мясо. рецепт рулета из свинины
3.Сверните пласт свинины в плотный рулет. Посыпьте свинину специями с внешней стороны тоже. Рулет из свинины, рецепт.
4. Заверните рулет в фольгу. Выпекайте в разогретой до 180С духовке 1 час. Потом снимите фольгу и выпекайте при 220С еще 15 минут. Подавайте с любимым гарниром на ужин. Или полностью остудите в холодильнике, тонко нарежьте и ешьте с бутербродами. Рулет из свинины, рецепт
Рулет из свинины готов! Приятного аппетита!
Рулет из свинины. Рецепт с фото.

Рулет из свинины. Рецепт с фото.

Очень просто приготовить рулет из свинины на ужин. Начинки могут быть самые разные. А если нарезать рулет из свинины после того, как он полностью остынет и постоит в холодильнике, получатся отменные мясные слайсы на бутерброд.
Рулет из свинины, видеорецепт

Яндекс.Метрика