Салаты на ужин

Тыква по-корейски.

Тыква по-корейски

Тыква по-корейски.

ингредиенты

Что нужно:

1 порция

2 порции

3 порции

4 порции

5

• тыква 500 г.
• растительное масло 3 ст. л.
• чеснок 3 зуб.
• уксус яблочный или столовый 1 ст. л.
• кориандр 1 ч. л.
• острый перец 0,5 ч. л.(или на свой вкус)
• сахар 1 ч. л.
• соль 0,5 ч. л.
Что делать:
1. Очищенную от кожуры и мякоти с семечками тыкву натрите на тёрке для морковки по-корейски. Сложите в миску, добавьте уксус. Сверху положите горкой все специи, соль, сахар, пропущенный через пресс чеснок. закуска из тыквы, как приготовить фото
2. В сотейнике или в сковороде разогрейте растительное масло. Вылейте горячее масло на специи с чесноком. Хорошо перемешайте закуску. Уберите тыкву в холодильник на час или более. Тыква по-корейски, рецепт
Тыква по-корейски готова! Приятного аппетита!
Обалденная закуски из свежей тыквы, тыква по-корейски. Рецепт с фото.

Оригинальная, очень вкусная и полезная, сочная закуска из свежей тыквы, тыква по-корейски. Приготовить тыкву по-корейски очень просто, если вы обладатель специальной тёрки для морковки по-корейски. Свежая, хрустящая тыква трётся на тёрке, заправляется специями и заливается горячим маслом. Всё. Вкуснейшая закуска из тыквы готова. Можно дать тыкве пропитаться ароматами специй пару часов, тогда будет еще вкуснее. Тыква по-корейски похожа на морковку, приготовленную по той же технологии, и в то же время обладает своим ароматом. Сахар в рецепте можно заменить мёдом, также для любителей острого хорошо будет добавить тонкие колечки свежего перца чили. А готовую закуску украсить кунжутом.
Тыква по-корейски, видеорецепт.

Яндекс.Метрика