романтический ужин

Долгими темными вечерами…

Хориатики. Греческий салат.

Греческий салат

Хориатики. Греческий салат.

ингредиенты

Что нужно:

1 порция

2 порции

3 порции

4 порции

5

• помидоры 2 шт.
• огурец 1 шт.
• болгарский перец 1 шт.
• лук 1 шт.
• оливки 100 г.
• фета 100 г.
• оливковое масло 3 — 4 ст. л.
• винный уксус 1 ч. л.
• орегано 1 ч. л.
Что делать:
1. Нарежьте лук полукольцами. Немного посолите, добавьте уксус, перемешайте. Пусть немного помаринуется. Хориатики, как приготовить фото
2. Нарежьте огурец полукольцами, помидоры небольшими дольками, болгарский перец крупными брусочками, брынзу кубиком. Добавьте овощи к луку, добавьте оливки, заправьте оливковым маслом и орегано. Перемешайте. Греческий салат, рецепт
3. Разложите сверху сыр, сбрызните фету оливковым маслом и припудрите орегано. Греческий салат, рецепт
Хориатики, греческий салат готов! Приятного аппетита!
Хориатики. Рецепт с фото.

Греческий салат в Греции называется Хориатики, что переводится как деревенский салат. Прекрасное сочетание любимых летних овощей, дополненных для сытности фетой и оливками. Спелые помидоры, сочные огурцы, сладкий перец, пикантный лук, маслянистые оливки и соленый сыр щедро заправляются вкусным оливковым маслом, часто сдабриваются орегано, душицей по-нашему, иногда еще добавляют листовой салат и каперсы. Главный секрет вкусного греческого салата — спелые овощи, вяленые оливки и вкусное оливковое масло!
Хориатики, греческий салат, видеорецепт.

Яндекс.Метрика