Салат с помидорами, шампиньонами и жареной брынзой.
Салат с помидорами, шампиньонами и жареной брынзой.
Что нужно:
| • спелые помидоры или крупные черри | 300 г. |
| • шампиньоны | 250 г. |
| • брынза | 150 г. |
| • кинза | пучок |
| • соевый соус | 1 ст. л. |
| • чеснок | 1 зуб. |
| • салатные листья, салатный микс | 100 г. |
Что делать:
| 1. Нарежьте помидоры средним кубиком. Помидоры черри разрежьте пополам. Мелко нарежьте кинзу. |  |
| 2. Шампиньоны разрежьте на 4 — 6 частей. Быстро обжарьте грибы на большом огне до румяных бочков. |  |
| 3. Брынзу порежьте крупным кубиком или на брусочки. Обжарьте на растительном масле на небольшом огне до красивой корочки. |  |
| 4. Смешайте помидоры, кинзу, грибы и жареный сыр. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и соевый соус, перемешайте. Выложите салат на подушку из салатных листьев. Можно сбрызнуть готовое блюдо лимонным соком. |  |
Салат с помидорами, шампиньонами и жареной брынзой готов! Приятного аппетита!
Салат с помидорами, шампиньонами и жареной брынзой сочетает в себе всё самое любимое: спелые помидоры, румяные сочные шампиньоны и вкуснейший жареный сыыыр. Так просто и так вкусно! Иногда в салат добавляют обжаренные баклажаны или кусочки куриного филе. Салат вкусно есть, когда он еще тёплый.
Что приготовить на ужин без мяса.
Салат с помидорами, шампиньонами и жареной брынзой, видеорецепт.