Майонез.
Что нужно:
| • растительное масло | 150 мл. |
| • яйцо | 1 шт. |
| • уксус | 1 ст.л. |
| • горчичный порошок или горчица | 1 ч.л. |
| • соль | 1 ч.л. |
| • сахар | 1 ч.л. |
Что делать:
| 1. Взбить яйцо в пену. Продолжая взбивать, очень тоненькой струйкой добавлять растительное масло. Добавить специи. Оставить постоять 5 минут, взбить-перемешать еще раз. |  |
Домашний майонез готов! Приятного аппетита!
Домашний майонез не содержит консервантов, поэтому хранить в холодильнике его можно всего несколько дней.