Горбуша с картошкой в духовке.
Горбуша с картошкой в духовке.
Что нужно:
| • филе горбуши | 500 г. |
| • картофель | 700 г. |
| • сметана | 200 г. |
| • чеснок | 2 зуб. |
| • растительное масло |
Что делать:
| 1. Включите духовку разогреваться, поставьте кипятиться воду для картошки. Почистите картошку, нарежьте на кружки, толщиной около 1 см. Варите в подсоленной воде 10 минут. |  |
| 2. Филе горбуши разрежьте на полоски, разложите на противне или в форме для запекания, смазанной растительным маслом. Приготовьте сметанный соус: смешайте сметану с измельченным чесноком и одной столовой ложкой растительного масла. Добавьте соль и чёрный перец, перемешайте. |  |
| 3. Картофельные кружки разложите на противне, чередуя с полосками горбуши. Смажьте рыбу и картофель сметанным соусом. Выпекайте при 200С 25 минут. |  |
Горбуша с картошкой в духовке готова! Приятного аппетита!
Как приготовить горбушу с картошкой на ужин быстро и вкусно? Это просто! Красиво уложенная красная рыбка попеременно с картофельными кружками под сметанным соусом получается сочной и аппетитной. Сразу рыба и гарнир — замечательный ужин для всей семьи.