Дорада с лимонным соусом и зеленым горошком.

Дорада с лимонным соусом и зеленым горошком, рецепт

ингредиенты

Что нужно:

1 порция

2 порции

3 порции

4 порции

5

• дорада 3 шт.
• лимон 1 шт.
• желток 2 шт.
• горчица 1 ч. л.
• сливочное масло 80 г.
• замороженный зеленый горошек 300 г.
• лук 1 шт.
• чеснок 2 зубчика.
Что делать:
1. Включить духовку на 200С. Рыбку почистить, положить на смазанный маслом противень. Внутрь можно положить любую зелень и в духовку на 20 — 25 минут. Дорада с лимонным соусом и зеленым горошком пошагово фото
2. Для гарнира: порезать лук помельче, слегка обжарить в растительном масле. Добавить измельченный чеснок. Добавить горох, готовить до готовности минут 10, периодически помешивать. Зеленый горошек с луком пошагово фото
3. Для лимонного соуса нужно смежать два желтка с горчицей и мелко натертой лимонной цедрой. Дорада с лимонным соусом и зеленым горошком фото
4. Поставить на медленный огонь и по кусочку добавлять сливочное масло. Снять с огня и добавить одну столовую ложку лимонного сока, посолить, добавить черный перец. Дорада с лимонным соусом фото
Дорада с лимонным соусом и зеленым горошком готова! Приятного аппетита!
Дорада с лимонным соусом и зеленым горошком рецепт

Как вкусно приготовить рыбу? Отправить ее в духовку и украсить интересным соусом. Всегда вкусно, всегда удачно. И яркий, сочный горошек на гарнир.
Яндекс.Метрика