Роллы со сливочным сыром и авокадо.

вегетарианские роллы, рецепт

ингредиенты

Что нужно:

1 порция

2 порции

3 порции

4 порции

5

• рис круглый 1 ст.
• листы нори 5 шт.
• авокадо 1 шт.
• сливочный сыр 200 г.
• огурец 1 шт.
• перец болгарский 1 шт.
• уксус рисовый или яблочный 4 ст. л.
• соль, сахар по 1 ч. л.
• для подачи соевый соус, маринованный имбирь, васаби.
Что делать:
1. Рис перед варкой нужно хорошо промыть в нескольких водах, пока вода, в которой промывается рис, не станет прозрачной. Если есть время, рис можно замочить в холодной воде на полчаса. Залить один стакан риса двумя стаканами воды, довести до кипения. Рис для роллов как приготовить фото
2. Уменьшить огонь, прикрыть крышкой и варить до впитывания рисом воды. Выключить огонь, оставить под крышкой на пять минут. Уксус смешать с солью и сахаром, прогреть до растворения сахара и соли. Это будет заправка для риса. заправка для риса для суши рецепт пошагово фото
3. Подготовить начинку для роллов. Для этого нужно нарезать авокадо и овощи полосками. рис для суши и роллов как приготовить фото
4. Выложить рис в широкую посуду, полить уксусной заправкой и аккуратно перемешать деревянной лопаткой сверху вниз. роллы без рыбы рецепт пошагово фото
5. На край циновки (можно использовать полотенце) положить лист нори гладкой стороной вниз. На лист водорослей выложить тонким слоем подготовленный рис, оставив один край нори без риса. Чтобы рис не прилипал к рукам, руки следует смачивать в воде с добавлением уксуса. ньокки рецепт пошагово фото
6. На рис выложить полоски овощей и сливочный сыр. Край нори без риса смочить водой, чтобы он лучше клеился. С помощью коврика для суши плотно свернуть нори с рисом в колбаску. Положить на доску и разрезать острым ножом на 6 кусочков. роллы рецепт пошагово фото
Роллы со сливочным сыром и авокадо готовы! Приятного аппетита!
Как приготовить постные роллы дома

Как приготовить роллы в домашних условиях? Нужно правильно сварить рис и приготовить острый нож. Вот и вся хитрость 🙂 В качестве начинки для вегетарианских роллов могут служить совершенно разнообразные овощи: огурцы, свежие и маринованные, помидоры, салатные листья, консервированная кукуруза, горошек, морковь, зелень а также грибы, измельченные орехи, кунжут, тофу, адыгейский сыр.
Яндекс.Метрика