романтический ужин

Долгими темными вечерами…

Картофель по-австралийски.

картофель по-австралийски, рецепт

ингредиенты

Что нужно:

1 порция

2 порции

3 порции

4 порции

5

• картошка среднего размера 6 шт.
• сливочное масло 50 г.
• оливковое масло 2 ст.л.
• соль (крупная вкуснее) 1 ч. л.
• итальянские травы (или просто розмарин) 1 ч. л.
Что делать:
1. Отварите картофель в мундире до готовности. Разогрейте духовку до 220С. Форму для запекания смажьте 1 ст.л. оливкового масла, выложите вареную картошку. Толкушкой для пюре придавите картофелины, чтобы они треснули и немного сплющились. картошка по австралийски, как приготовить фото
2. Посыпьте картошку травами, солью, сбрызните оливковым маслом. На каждую картофелину положите кусочек сливочного масла и отправьте в разогретую до 220С духовку запекаться (~20 мин). Картошка готова, когда приобретет красивую золотистую корочку. картошка в духовке, как приготовить фото
Картофель по-австралийски готов! Приятного аппетита!
Как приготовить Картофель по-австралийски

Crash hot potatoes — такая простая в приготовление и необыкновенно вкусная картошечка. Конечно же, можно обойтись только оливковым маслом. А можно к сливочному добавить чеснок и сыр, и заменить заморские травы нашим укропчиком. И как же вкусно разминать соленую картошечку в растопленном маслице…
Яндекс.Метрика