Паста с креветками в сливочном соусе.
Паста с креветками в сливочном соусе.
Что нужно:
• спагетти | 300 г. |
• креветки очищенные | 300 г. |
• лук | 1 шт. маленькая |
• чеснок | 3 зуб. |
• сливки 20% | 400 г. |
• петрушка | несколько веточек. |
• сыр твердый | 50 г. |
Что делать:
1. Поставьте вариться спагетти согласно инструкции на упаковке. | |
2. Лук мелко нарежьте. Измельчите чеснок. Натрите сыр на мелкой тёрке. Петрушку мелко порубите | |
3.Слегка обжарьте лук и чеснок. Лук должен только начать золотиться. | |
4. Добавьте креветки. обжаривайте 2 — 3 минуты. Добавьте сливки. Добавьте половину тёртого сыра. Посолите, добавьте чёрный перец. | |
5. Доведите сливки с креветками до кипения, прогрейте всё вместе 2 минуты на небольшом огне. Добавьте готовые спагетти, перемешайте, выключите огонь. Подавайте, посыпав тёртым сыром и рубленной петрушкой. |
Паста с креветками в сливочном соусе готова! Приятного аппетита!
Паста с креветками в сливочном соусе — нежная, сливочная, сытная. Вкусный, праздничный ужин на скорую руку. Спагетти можно заменить другой пастой. Креветки необходимо разморозить заранее, лучше их размораживать в холодильнике.
Что еще приготовить с креветками.
Паста с креветками в сливочном соусе, видеорецепт