Сладкий заливной пирог с щавелем.
Сладкий заливной пирог с щавелем.
Что нужно:
| • щавель | 200 г. |
| • яйца | 2 шт. |
| • сахар | 100 г. для теста и 3 ст. л. для начинки |
| • молоко | 100 мл. |
| • растительное масло | 80 мл. |
| • мука | 1 стакан с горкой (180 г.) |
| • разрыхлитель | 1 ч. л. |
Что делать:
| 1. Разогрейте духовку. Смешайте яйца с сахаром, добавьте молоко и растительное масло, перемешайте до однородности. Просейте муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте. |  |
| 2. Удалите толстые ножки у щавеля, мелко нарежьте. Смешайте щавель с сахаром, можно добавить немного корицы или кардамона. |  |
| 3. Форму для пирога смажьте сливочным маслом, посыпьте мукой. Вылейте половину теста, распределите начинку ровным слоем. Залейте оставшимся тестом, разровняйте. Выпекайте при 180С 35 — 40 минут. |  |
Сладкий заливной пирог с щавелем готов! Приятного аппетита!
Заливные пироги — находка для хозяйки, тесто готовится очень быстро, а пироги получаются вкусными и красивыми. Сладкий заливной щавелевый пирог ничуть не менее вкусный, чем ягодный. Приготовив однажды, захочется сохранить рецепт сладкого пирога с щавелем в копилку. Начинку можно дополнить специями, например, корицей или кардамоном. Или добавить мелко порезанное яблоко.
Сладкий пирог с щавелем на песочном тесте.
Что приготовить из щавеля. Все рецепты.
Сладкий заливной пирог с щавелем, видеорецепт.