Салат с кабачком и помидором.
Салат с кабачком и помидором.
Что нужно:
• молодой кабачок | 1 шт. |
• спелые помидоры | 2 шт. |
• чеснок | 1 — 2 зуб. |
• петрушка или укроп | пучок |
• соевый соус | 1 ст. л. |
• уксус бальзамический или винный | 1 ст. л. |
Что делать:
1. Кабачок помойте, нарежьте средним кубиком. Обжарьте на средне-большом огне, часто переворачивая, до готовности. | |
2. Помидоры нарежьте средним кубиком. Измельчите зелень. | |
3. Соедините в салатнике кабачки, помидоры, зелень. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соевый соус и уксус, перемешайте. Салат вкусно есть тёплым и холодным. |
Салат с жареным кабачком и помидорами готов! Приятного аппетита!
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из кабачка и помидоров обязательно станет частым гостем на вашем столе. Спелые помидоры с быстро обжаренным кабачком — прекрасное сочетание! Также классический чеснок и любимая зелень, что может быть проще и вкуснее? Этот салат можно есть в качестве лёгкого ужина или подавать на гарнир к мясу или рыбе. Также салат с кабачком и помидорами будет хорошим дополнением к шашлыку.
Как приготовить вкусный и быстрый салат из кабачка и помидоров, видеорецепт.