Земляничный мусс.
Земляничный мусс.
Что нужно:
| • земляника | 1 чашка. |
| • сахар | 1 чашка. |
| • яичные белки | 2 шт. |
Что делать:
| 1. Землянику с сахаром разомните вилкой. Яйца помойте с мылом, высушите полотенцем. Отделите белки от желтков. |  |
| 2. Добавьте белки к землянике с сахаром. Взбивайте до образования устойчивых пиков. Миксером на это уйдет около 5 — 7 минут. |  |
Земляничный мусс готов! Приятного аппетита!
Земляничный мусс — любимый летний десерт из детства. Собираешь чашку ароматной земляники и взбиваешь венчиком. Дело не быстрое — хорошо, когда есть братья или сёстры, можно меняться: десять минут взбивает один, потом передаёт другому. Получается наивкуснейшее лакомство.
Земляничный мусс, видеорецепт.