Свинина с картошкой на сковороде.
Свинина с картошкой на сковороде.
Что нужно:
• свинина | 500 г. |
• картошка | 700 г. |
• лук | 1 шт. |
• зелень | пучок. |
Что делать:
1. Нарежьте свинину кубиками. Положите обжариваться на сковороду смазанную растительным маслом. | |
2. Нарежьте картошку средним кубиком. Нарежьте лук четвертькольцами. | |
3. Когда свинина начнет подрумяниваться, добавьте к мясу обжариваться картошку. Обжаривайте на большом огне часто мешая до зарумянивания картошки. Посолите, добавьте лук, обжаривайте минуту. | |
4. Добавьте 2 ст.л. воды, закройте крышкой и на маленьком огне доведите до готовности. Украсьте блюдо зеленью. |
Свинина с картошкой на сковороде готова! Приятного аппетита!
Приготовить свинину с картошкой на одной сковороде на ужин очень просто. Вкусный и сытный ужин для мясоедов и любителей картошки. Можно добавить чеснок и приправить перцем. Готовить картошку со свининой лучше на сковороде с толстым дном. Ужин на сковороде — мясо и гарнир в одной посуде. Блюдо без изысков, но очень аппетитное.
Что еще приготовить из свинины.
Свинина с картошкой на сковороде, видеорецепт