Как засолить селедку.

как засолить селедку дома

ингредиенты

Что нужно:
• сельдь 2 — 3 шт.
на 1 литр рассола
• соль 3 ст.л.
• сахар 1 ст.л.
• черн. перец горошком 5-7 шт.
• душистый перец 3-5 шт.
• лавровый лист, зерна горчицы по вкусу
как засолить селедку в домашних условиях 1. Сначала нужно приготовить рассол: к одному литру воды добавьте соль и сахар, добавьте специи по вкусу, доведите до кипения, прокипятите 2 минуты. Дайте рассолу полностью остыть.
как просто засолить селедку дома 2. Теперь нужно подготовить сельдь. Солить рыбу можно целиком (удалив только жабры) или сразу подготовить для засолки филе. Как почистить селедку
как самостоятельно засолить селедку 3. Поместите селедку в эмалированную, стеклянную или пластиковую посуду. Залейте остывшим рассолом. Рассол должен полностью покрывать рыбу. Оставьте на 1-3 часа при комнатной температуре. Потом уберите на сутки в холодильник.
Теперь Вы знаете, как засолить селедку. Приятного аппетита!
как засолить селедку

Как засолить селедку дома вкусно и быстро? Простой способ засолить эту очень полезную и вкусную рыбу в домашних условиях. Получается очень вкусная свежая селедка без консервантов и на свой вкус.
Как засолить селёдку в рассоле, видео

Яндекс.Метрика