Запеканка из кабачка со сметанной заливкой.
![Оладьи из кабачков Запеканка из кабачка, рецепт](https://shustruzhin.ru/wp-content/uploads/2015/08/zapekankakabachok.png)
Запеканка из кабачка со сметанной заливкой.
Что нужно:
• кабачок | 1 средний. | • лук | 2 шт. |
• сметана | 150 г. |
• яйцо | 2 шт. |
• сыр | 150 г. |
• чеснок | 2 зубчика |
• укроп |
Что делать:
1. Включить духовку на 200 С. Почистить кабачок и нарезать его довольно мелко. Форму для запекания смазать растительным маслом и положить туда кабачок. Отправить в духовку. | ![]() |
2. Нарезать лук и слегка обжарить его на сковородке. Добавить к кабачкам, перемешать, вернуть в духовку. | ![]() |
3. Приготовить сметанную заливку. Немного взбить яйца, добавить сметану, мелко нарезанный или отжатый чеснок, укроп и соль. Добавить к кабачку. выпекать 20 минут. Натереть сыр, посыпать сверху, оставить в духовке до появления корочки. | ![]() |
Запеканка из кабачка готова! Приятного аппетита!
![Запеканка из кабачка Рецепт запеканки из кабачка](https://shustruzhin.ru/wp-content/uploads/2022/09/zapkabachok.png)
![Запеканка из кабачка Рецепт запеканки из кабачка](https://shustruzhin.ru/wp-content/uploads/2022/09/zapkabachok.png)
Когда дети ели эту запеканку, они долго не могли понять, из чего же она приготовлена. Попросили добавку :-).
Запеканка хороша как отдельное блюдо или как гарнир.
Запеканка хороша как отдельное блюдо или как гарнир.