Рулет из индейки с черносливом и грецкими орехами.
Рулет из индейки с черносливом и грецкими орехами.
Что нужно:
| • филе индейки | 500 г. |
| • чернослив | 200 г. |
| • грецкие орехи | 100 г. |
| • сметана | 2 ст. л. |
| • сливочное масло |
Что делать:
| 1. Включите духовку греться на 200С. Чернослив залейте кипятком. Филе индейки надрежьте вдоль не до конца, раскройте. Накройте мясо пленкой и отбейте. |  |
| 2. Измельчите орехи и нарежьте чернослив. Смажьте мясо сметаной. Выложите ровным чернослив, сверху распределите орехи. Один край оставьте свободным от начинки. |  |
| 3. Сверните рулет. Заверните его в фольгу. Выпекайте 40 минут при 200С. |  |
| 4.Снимите фольгу. Положите на рулет кусочки сливочного масла. Отправьте в духовку еще на 15 минут, периодически поливая образовавшимся соком. Остудите. |  |
Рулет из индейки с черносливом и грецкими орехами готов! Приятного аппетита!
Мясо с черносливом уже можно считать классическим сочетанием. Интересный мясной рулет с черносливом и орехами можно приготовить не только из индейки, свинина и говядина тоже будут хороши. Оригинальная и простая в приготовлении мясная закуска.
Рулет из индейки с черносливом и грецкими орехами, видеорецепт