Закуски. Рецепты.

Разнообразные закуски на праздничный стол делают праздничный стол праздничным. Нарядные, вкусные, разные — вот за что мы любим закуски и ищем новые рецепты закусок. Простые и вкусные закуски — настоящие находки для любителей приглашать гостей и устраивать застолье.

На этой странице собраны вкусные рецепты закусок, которые легко и быстро приготовить.

• 

  Рулеты из лаваша

  Рулеты из лаваша — это всегда вкусно и нарядно. Начинки для рулетов из лаваша на выбор:

  • Рулет из лаваша с печенью трески.
  • Рулет из лаваша с рыбными консервами.
  • Рулет из лаваша с морковкой по-корейски.
  • Рулет из лаваша с грибами.
  • Запеченные рулетики из лаваша с фаршем.
  • Рулетики из лаваша с брынзой и болгарским перцем.
  • Рулетики из лаваша с красной рыбой и творожным сыром.
• 

  Фаршированные яйца

  Фаршированные яйца — беспроигрышный вариант просто и вкусно украсить праздничный стол.

  • Яйца, фаршированные сыром.
  • Яйца, фаршированные грибами.
  • Яйца, фаршированные печенью трески.
• 

  Заливное

  Заливное — можно приготовить на основе желатина, что просто, в отличие от долгой варки холодца. Заливное можно приготовить в одной ёмкости или в порционных стаканчиках или креманках.

  • Заливное из курицы.
  • Заливное с морепродуктами.
• 

  Бутерброды

  Бутерброды, закусочные тосты, брускетты, кростини .

  • Брускетта баклажаном и фетой.
  • Брускетта печеным перцем и творожным сыром.
  • Брускетта с томатом и базиликом.
  • Кростини с рикоттой и красной рыбой.
  • Селёдка под шубой на ржаных тостах.
• 

  Закуски с баклажанами

  Закуски из баклажана, особенно в виде рулетиков, первые исчезают со стола.

  • Трубочки из баклажана с морковью и сыром.
  • Рулетики из баклажанов с сыром и яйцом.
  • Баклажаны с орехами по-грузински.
  • Рулетики из баклажанов с творожным сыром и помидором.
  • Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами.
  • Мусс из баклажанов.
  • Аджапсандали.
  • Сациви с баклажанами.
  • Баклажаны в китайском стиле.
  • Бабагануш.
• 

  Закуски с сыром

  Закуски с сыром любят все.

  • Сырные шарики.
• 

  Закуски с мясом

  Закуски с мясом — обычно представляют собой мясную нарезку.

  • Буженина.
  • Рулет из свинины.
  • Рулет из индейки с черносливом и грецкими орехами.
• 

  Закуски с рыбой

  Закуски с рыбой — непременный атрибут праздничного стола.

  • Террин с рыбой.
  • Рыба под маринадом.
  • Скумбрия пряного посола.
• 

  Закуски из овощей

  Овощные закуски разнообразны.

  • Пикули из огурцов.
  • Морковка по-корейски.
  • Маринованный лук.
  • Закусочный салат с помидорами.
  • Кабачковая икра.
  • Тыква по-корейски.
• 

  Закуски с грибами

  Грибы на закуску.

  • Грибной паштет с творогом.
• 

  Салаты на праздник

  Праздничные салаты — без них не обходится ни один праздничный стол.

  • Селёдка под шубой.
  • Мимоза с тунцом и рисом.
  • Салат с шампиньонами.
  • Капрезе.
  • Салат с мидиями.
  • Салат с говядиной и свежими овощами.
  • Салат с фунчозой и грибами.
  • Салат с морковью и черносливом.
  • Свежий салат с кальмаром.
  • Нежный салат с кальмарами.
  • Слоёный салат с кальмаром.

ШустрУжин в соцсетях: